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Facile25 minutes

Soupe poulet et nouilles réconfortante

avec carottes et morceaux de pommes de terre

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Poitrines de poulet
3 Poitrines de poulet
Bouquets de fines herbes mélangées
2 Bouquets de fines herbes mélangées
Spaghetti
180g Spaghetti
Branche(s) de céleri
2 Branche(s) de céleri
Carotte(s)
4 Carotte(s)
Pommes de terre
500g Pommes de terre
Cube de bouillon de poulet
3 Cube de bouillon de poulet
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, casserole avec couvercle, tasse à mesurer

  • Calories: 657 kcal
  • Lipides: 9 g
  • Saturés: 2 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 200 mg
  • Protéines: 72 g
  • Glucides: 68 g
  • Sucres: 7 g
  • Sodium: 2732 mg
  • Fibres: 7 g

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FamilleExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Dissoudre les cubes de bouillon de poulet dans 1.5 2P | 2 3P litres d'eau bouillante dans une grande casserole. Peler et couper les pommes de terre en petits cubes. Peler et couper les carottes en rondelles. Trancher le céleri en petits morceaux. Hacher grossièrement le persil et l'aneth.

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2. Pocher le poulet

Ajouter les poitrines de poulet à la casserole de bouillon. Réduire le feu, couvrir et mijoter pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Retirer le poulet et émietter en morceaux à l'aide d'un fourchette. Réserver.

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3. Faire la soupe

Ajouter les légumes et les pommes de terre à la casserole de bouillon de poulet. Couvrir et mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Briser les pâtes en deux et ajouter à la casserole. Cuire pendant environ 5-6 minutes.

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4. Monter l'assiette

Ajouter les morceaux de poulet à la casserole. Servir avec les herbes fraîches en garniture et du poivre du moulin. Si désiré, laisser le choix à vos enfants de les ajouter ou pas. Bon appétit!