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Facile25 minutes

Soupe ramen au poulet et au gingembre

avec champignons, bok choy et pois mange-tout

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    2 Poitrines de poulet
    1 Morceau de gingembre
    5 Nouilles ramen
    90g Champignons crimini
    5 Bébés bok choy
    200g Pois mange-tout
    2 Oignon(s) vert(s)
    3 Sauce soya
    45ml Huile de sésame
    2 Cube de bouillon de poulet

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole avec couvercle

Valeurs nutritionnelles

Calories685 kcal
Lipides21 g
Saturés3 g
Trans0 g
Cholestérol162 mg
Protéines51 g
Glucides73 g
Sucres10 g
Sodium1154 mg
Fibres9 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Peler et hacher finement le gingembre. Trancher les champignons. Hacher l'oignon vert et le bok choy. Dissoudre le cube de bouillon dans 4 tasses d'eau bouillante.

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2. Cuire le poulet

Éponger le poulet. Placer le poulet, le gingembre et le bouillon dans une grande casserole. Couvrir et porter à ébullition pendant 10 minutes. Retirer le poulet et effilocher à la fourchette.

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3. Cuire les nouilles et les champignons

Remettre le poulet dans le bouillon. Ajouter les champignons, les nouilles, la sauce soya et l'huile de sésame. Cuire pendant 3-5 minutes.

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4. Monter l'assiette

Ajouter les pois mange-tout et le bok choy tout juste avant de servir. Garnir d'oignon vert. Bon appétit!