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Facile25 minutes

Soupe aux tomates et au poivron

avec grilled cheese au cheddar

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    180g cheddar râpé
    45ml crème 15%
    1 bouquet de basilic
    6 tranches de pain
    1 oignon jaune
    2 gousse(s) d'ail
    1 poivron(s) rouge(s)
    1 cube de bouillon de légumes
    400ml tomates en dés

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, casserole

Valeurs nutritionnelles

Calories517 kcal
Lipides33 g
Saturés15 g
Trans1 g
Cholestérol68 mg
Protéines24 g
Glucides34 g
Sucres11 g
Sodium780 mg

C'est parfait pour les ...

FamilleExpressVégétarien
Pas à pas
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1. Mise en place

Hacher l'oignon, le poivron, le basilic et l'ail. Mettre le bouillon dans 2 tasses d'eau.

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2. Cuire le poivron

Chauffer un filet d'huile dans une casserole à feu moyen élevé. Cuire l'oignon et le poivron 4-5 minutes. Saler et poivrer.

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3. Ajouter le bouillon

Ajouter l'ail et cuire 1-2 minutes. Ajouter les tomates, le bouillon et 1 c.à.t. de sucre. Saler et poivrer. Amener à ébullition. Mijoter à feu doux 10-12 minutes.

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4. Faire le grilled cheese

Mettre le cheddar entre les tranches de pain. Beurrer l'extérieur de chaque tranche. Chauffer une poêle à feu moyen élevé. Cuire les grilled cheese 2-3 minutes de chaque coté.

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5. Monter l'assiette

Ajouter la crème et le basilic à la soupe. Saler et poivrer au goût. Servir la soupe avec le grilled cheese. Bon appétit!