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Facile35 minutes

Sous-marin aux boulettes de porc

avec sauce tomate aux légumes, mozzarella et salade romaine

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    420g Porc haché
    3 Pains à sous-marin
    1 Tête de brocoli
    1 Coulis de tomate
    2 Poivron(s) rouge(s), orange(s) ou jaune(s)
    1 Oignon(s) jaune
    90g Mozzarella râpée
    1 Laitue(s) romaine
    15ml Mélange d'épices
    origan séché 5ml - graines de fenouil 5ml - poudre d'ail 5ml

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, bol, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories666 kcal
Lipides40 g
Saturés16 g
Trans0 g
Cholestérol119 mg
Protéines38 g
Glucides39 g
Sucres13 g
Sodium525 mg
Fibres6 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamille
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Couper le brocoli en petits morceaux. Défaire la laitue en morceaux. Émincer l'oignon. Couper le poivron en petits cubes. Faire 5 à 8 petites boulettes avec le porc haché selon la grosseur désirée. Saler et poivrer.

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2. Faires les boulettes

Déposer les boulettes sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Cuire 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Ajouter les pains pour les faire rôtir 5 minutes avant la fin de la cuisson des boulettes.

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3. Faire la salade

Mélanger la laitue avec un filet d'huile, sel et poivre. Ajouter un peu de vinaigre balsamique au goût.

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4. Cuire la sauce

Ajouter un filet d'huile à la poêle. Cuire l'oignon et le poivron 3-4 minutes. Ajouter le brocoli, le coulis de tomate et les épices (réduire pour les enfants). Cuire 4-5 minutes à feu moyen. Saler et poivrer au goût.

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5. Garnir les pains

Garnir les pains avec la sauce, les boulettes et le fromage. (Vous pouvez trancher les boulettes en 2 pour en avoir plus au besoin.) Remettre au four 5 minutes pour faire fondre le fromage. Il est possible que les enfants préférent manger le pain et les boulettes en sauce séparément. Il est alors possible de faire des pains gratinés au fromage.

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6. Monter l'assiette

Servir le sous-marin avec la salade. Bon appétit!