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Facile20 minutes

Pita de poulet aux épices souvlaki

avec menthe, laitue et concombre

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
450g poitrines de poulet
contenant(s) de yogourt
2 contenant(s) de yogourt
bouquet de menthe
1 bouquet de menthe
laitue iceberg
1 laitue iceberg
pains pitas grecs
3 pains pitas grecs
concombre(s) libanais
3 concombre(s) libanais
citron
1 citron
mélange souvlaki
15ml mélange souvlaki
gousse(s) d'ail
2 gousse(s) d'ail
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Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol, pinces

  • Calories: 479 kcal
  • Lipides: 9 g
  • Saturés: 2 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 101 mg
  • Protéines: 49 g
  • Glucides: 49 g
  • Sucres: 8 g
  • Sodium: 509 mg
  • Fibres: 4 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Trancher finement la laitue et le concombre. Hacher la menthe et l'ail. Couper le poulet en lanières.

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2. Assaisonner le poulet

Mélanger le poulet avec les épices, l'ail et la moitié de yogourt. Attention à la contimination croisée. Saler et poivrer.

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3. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les lanières de poulet 5-7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites au centre.

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4. Monter l'assiette

Garnir le pita avec le yogourt, la laitue, le poulet, le concombre et la menthe. Ajouter du jus de citron au goût. Faire une salade à côté avec les restants de légumes. Bon appétit!