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Cook it family logoFamille
Facile20 minutes

Stir fry de porc

au gingembre avec haricots verts et noix de cajous

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    450g porc haché
    2 gousses d'ail
    1 bouquet de coriandre
    300g haricots verts
    1 échalote française
    1 lime
    250g nouilles de riz
    45g noix de cajou
    45ml mélange de sauce
    Ingrédients principaux: sauce poisson 15ml - huile de sésame 15ml

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, casserole, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories813 kcal
Lipides38 g
Saturés10 g
Trans0 g
Cholestérol88 mg
Protéines36 g
Glucides82 g
Sucres5 g
Sodium718 mg

C'est parfait pour les ...

FamilleFaible en glutenExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Hacher l'ail, l'échalote et la coriandre. Équeuter et couper les haricots en deux. Couper la lime en quartiers. Cuire les nouilles dans l'eau 3-4 minutes puis égoutter.

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2. Cuire la viande

Chauffer une poêle à feu moyen élevé. Cuire la viande 5-6 minutes jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Ajouter l'ail, l'échalote, les haricots et un filet d'huile et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.

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3. Ajouter les nouilles

Ajouter le jus d'une demi-lime et la sauce. Cuire 1-2 minutes. Ajouter les nouilles et la coriandre et cuire 1-2 minutes. Poivrer.

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4. Monter l'assiette

Servir et garnir avec les noix de cajou et du jus de lime au goût. Bon appétit!