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Facile25 minutes

Stir fry de poulet teriyaki

avec nouilles de riz, carotte, brocoli, châtaignes d'eau et gingembre

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Poitrines de poulet
    3 Oignon(s) vert(s)
    3 Carotte(s)
    1 Tête de brocoli
    120ml Châtaignes d'eau
    1 Morceau de gingembre
    3 Gousse(s) d'ail
    3 Nouilles de riz
    120ml Sauce teriyaki
    1 Cube de bouillon de poulet
    15ml Fécule de maïs

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

économe, tasse à mesure, casserole, passoire, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories716 kcal
Lipides8 g
Saturés2 g
Trans0 g
Cholestérol198 mg
Sodium2535 mg
Glucides83 g
Fibres4 g
Sucres12 g
Protéines71 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamilleFaible en gluten
Pas à pas
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1. Mise en place

Porter une casserole d'eau à ébullition. Trancher finement l'ail et l'oignon vert. Peler et râper le gingembre. Couper la carotte et le brocoli en petits morceaux. Couper les châtaignes d'eau en tranche. Éponger et couper le poulet en cubes. Dissoudre le cube de bouillon dans 1/2 tasse d'eau bouillante.

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2. Cuire les nouilles

Ajouter les nouilles à l'eau bouillante pendant 2-3 minutes puis égoutter.

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3. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet et saisir 2-3 minutes. Ajouter ail, gingembre, carotte, brocoli, sel et poivre. Cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Ajouter les châtaignes d'eau.

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4. Faire la sauce

Ajouter le bouillon, la sauce teriyaki et la fécule. Cuire pendant 1-2 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

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5. Monter l'assiette

Servir le poulet et les légumes sur les nouilles de riz. Garnir d'oignons verts. Bon appétit!