Facebook logo
  • Tarifs et avantages
  • Pourquoi Cook it
  • Besoin d'aide?
  • fr
  • Se connecter
Cook it vegetarian logoVégétarien
Facile20 minutes

Tacos de chou-fleur au BBQ

avec pois chiches rôtis et salade de chou

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    1 bouquet de coriandre
    180ml sauce bbq
    0.5 chou vert
    3 tortillas de blé
    1 chou-fleur
    3 carotte(s)
    1 pois chiches

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier d'aluminium, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories588 kcal
Lipides7 g
Saturés2 g
Trans0 g
Cholestérol0 mg
Sodium1452 mg
Glucides114 g
Fibres17 g
Sucres33 g
Protéines22 g

C'est parfait pour les ...

VégétarienExpressFamilleBBQ
Pas à pas
stepImage

1. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Couper le chou-fleur en morceaux. Hacher la coriandre. Râper le chou et les carottes.

stepImage

2. Cuire le chou-fleur

Mettre le chou-fleur, les pois chiches, la moitié de la sauce BBQ sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, saler et poivrer. Cuire au four 18-20 minutes.

stepImage

3. Faire la salade de chou

Mélanger le chou avec les carottes, la moitié de la coriandre, 1 c.à.s. de vinaigre de cidre ou de vin, un filet d'huile, sel et poivre.

stepImage

4. Monter l'assiette

Garnir les tortillas avec le mélange de chou-fleur et la salade de chou. Garnir avec le reste de coriandre et de sauce BBQ. Bon appétit!