Tacos de dindon | Recette facile à préparer | Cook it
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Facile20 minutes

Tacos de dindon

avec courgette, laitue et crème sure

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
dindon haché
450g dindon haché
crème sure
120ml crème sure
bouquet de coriandre
1 bouquet de coriandre
laitue iceberg
0.5 laitue iceberg
courgette
1 courgette
tortillas de maïs
6 tortillas de maïs
échalote française
1 échalote française
tomates italiennes
3 tomates italiennes
cube de bouillon de boeuf
1 cube de bouillon de boeuf
mélange d'épices
15ml mélange d'épices
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, plaque de cuisson, papier d'aluminium, bol

  • Calories: 485 kcal
  • Lipides: 30 g
  • Saturés: 9 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 144 mg
  • Protéines: 35 g
  • Glucides: 21 g
  • Sucres: 5 g
  • Sodium: 977 mg

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ExpressFamilleFaible en gluten
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 350°F. Émincer la laitue et l'échalote. Hacher la coriandre. Couper la courgette et les tomates en petits cubes.

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2. Cuire le dindon

Chauffer un poêle à feu moyen élevé. Ajouter le dindon et la moitié des épices. Cuire 4-5 minutes. Ajouter la courgette, le reste des épices et la moitié de l'échalote. Poivrer. Cuire 2-3 minutes. Ajouter le cube de bouillon, 0.5 tasse d'eau chaude et cuire 3-4 minutes à feu doux jusqu'à ce que le liquide ait réduit.

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3. Chauffer les tortillas

Huiler légèrement les tortillas et déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Cuire au four 3-5 minutes. Elles doivent être chaudes et souples.

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4. Monter l'assiette

Garnir les tortillas avec le dindon, la crème sure, la laitue, les tomates, la coriandre et le reste de l'échalote. Servir le reste de la laitue en salade d'accompagnement avec les tomates. Bon appétit!