Favoris
Facile20 minutes
Tacos de saumon au chou acidulé
avec sauce tartare et aneth
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 filets de saumon
120ml sauce tartare
1 bouquet d'aneth
6 tortillas de blé (petites)
0.25 chou rouge
2 concombre(s) libanais
1 lime
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
poêle, bol
1. Cuire le saumon
Saler et poivrer le saumon. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire le saumon 6-8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
2. Mise en place
Pendant ce temps, émincer le chou et le concombre. Hacher l'aneth.
3. Faire la salade
Mélanger le chou avec le concombre, l'aneth, le jus d'une demi-lime, un filet d'huile, 1 càs de vinaigre de cidre, 1 c.à.t. de sucre, sel et poivre. Réchauffer les tortillas si désiré.
4. Monter l'assiette
Garnir les tortillas avec la sauce tartare. Ajouter le saumon, la salade de chou et du jus de lime au goût. Bon appétit!