avec sauce tartare et aneth
poêle, bol
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Saler et poivrer le saumon. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire le saumon 6-8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Pendant ce temps, émincer le chou et le concombre. Hacher l'aneth.
Mélanger le chou avec le concombre, l'aneth, le jus d'une demi-lime, un filet d'huile, 1 càs de vinaigre de cidre, 1 c.à.t. de sucre, sel et poivre. Réchauffer les tortillas si désiré.
Garnir les tortillas avec la sauce tartare. Ajouter le saumon, la salade de chou et du jus de lime au goût. Bon appétit!