avec guacamole, chapelure croustillante et chou rouge mariné
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
bol, poêle
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 329 kcal |
Lipides | 11 g |
Saturés | 4 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 135 mg |
Protéines | 21 g |
Glucides | 42 g |
Sucres | 5 g |
Sodium | 641 mg |
Fibres | 8 g |
Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, déposer tous les ingrédients sous forme de bar à garnitures. Attention à conserver une partie de la crème sure sans chipotle. Laisser chacun se servir son propre tacos.
À l'aide d'une mandoline ou d'une râpe, hacher finement le chou rouge et le placer dans un bol avec un peu de sucre, sel, poivre et 3 à 5 c.à.s. de vinaigre de vin ou balsamique. Mélanger la poudre de chipotle (au goût, piquant!) avec la crème sure. Couper la lime en quartiers. Trancher finement le radis. Équeuter les crevettes.
Chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter la chapelure et brunir pendant environ 4 minutes. Retirer de la poêle.
Ajouter un filet d'huile à la poêle. Assaisonner les crevettes et cuire 2-3 minutes de chaque côté.
Chauffer les tortillas si désiré. Garnir les tortillas de guacamole, chou rouge, panko, crevettes, radis, coriandre et crème sure au chipotle. Servir avec des quartiers de lime. Bon appétit!