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Cook it glutenfree logoFaible en gluten
Facile25 minutes

Tacos au fruit du Jacquier

avec sauce BBQ, riz et guacamole

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    1.5 Fruit du jacquier
    6 Tortillas de maïs
    Ingrédients principaux: Purée de maïs moulu, Lime, Eau
    180ml Sauce bbq
    Ingrédients principaux: Sucre/glucose-fructose, Vinaigre blanc, Purée de tomates, Eau, Sel, Sauce Worcestershire
    1 Bouquet de coriandre
    2 Tomate(s) rouge
    1.5 Échalote française
    3 Sachet(s) de guacamole
    Ingrédients principaux: Avocat hass, tomate, oignon, jus de citron, jalapeño, coriandre, sel
    2 Radis
    120g Riz basmati

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, passoire, casserole, bols

Valeurs nutritionnelles

Calories499 kcal
Lipides9 g
Saturés2 g
Trans0 g
Cholestérol0 mg
Sodium676 mg
Glucides100 g
Fibres5 g
Sucres24 g
Protéines7 g

C'est parfait pour les ...

Faible en glutenVégétarienFamille
Pas à pas
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1. Mise en place

Trancher finement le radis. Mettre les radis dans l'eau jusqu'au moment du service. Hacher l'échalote. Couper la tomate en petits cubes.

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2. Cuire le riz

Amener une casserole avec 1 2P | 1.5 3P tasse d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire 10-12 minutes à feu doux. Saler et poivrer.

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3. Préparer le Jacquier

Égoutter le fruit du Jacquier et le rincer. Effilocher à l'aide de vos mains.

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4. Cuire le Jacquier

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le fruit du Jacquier 2-3 minutes. Saler et poivrer. Ajouter la sauce BBQ et 1/2 2P | 3/4 3P tasse d'eau. Amener à ébullition. Réduire le feu à moyen doux et cuire 12-14 minutes.

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5. Monter l'assiette

Chauffer les tortillas pour les assouplir. Garnir avec le riz, le fruit du Jacquier et les autres garnitures. Bon appétit!