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Faible en gluten
Facile25 minutes
Tacos au fruit du Jacquier
avec sauce BBQ, riz et guacamole
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
1.5 Fruit du jacquier
6 Tortillas de maïsIngrédients principaux: Purée de maïs moulu, Lime, Eau
180ml Sauce bbqIngrédients principaux: Sucre/glucose-fructose, Vinaigre blanc, Purée de tomates, Eau, Sel, Sauce Worcestershire
1 Bouquet de coriandre
2 Tomate(s) rouge
1.5 Échalote française
3 Sachet(s) de guacamoleIngrédients principaux: Avocat hass, tomate, oignon, jus de citron, jalapeño, coriandre, sel
2 Radis
120g Riz basmati
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
poêle, passoire, casserole, bols
1. Mise en place
Trancher finement le radis. Mettre les radis dans l'eau jusqu'au moment du service. Hacher l'échalote. Couper la tomate en petits cubes.
2. Cuire le riz
Amener une casserole avec 1 2P | 1.5 3P tasse d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire 10-12 minutes à feu doux. Saler et poivrer.
3. Préparer le Jacquier
Égoutter le fruit du Jacquier et le rincer. Effilocher à l'aide de vos mains.
4. Cuire le Jacquier
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le fruit du Jacquier 2-3 minutes. Saler et poivrer. Ajouter la sauce BBQ et 1/2 2P | 3/4 3P tasse d'eau. Amener à ébullition. Réduire le feu à moyen doux et cuire 12-14 minutes.
5. Monter l'assiette
Chauffer les tortillas pour les assouplir. Garnir avec le riz, le fruit du Jacquier et les autres garnitures. Bon appétit!