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Facile25 minutes

Tacos végétariens au kimchi

avec PVT, carotte, radis, gingembre, sauce BBQ coréenne et sauce wafu

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    60g Cheddar râpé
    1 Bouquet de ciboulette
    3 Radis
    2 Carotte(s)
    1 Morceau de gingembre
    180ml Protéine végétale texturée (PVT)
    80ml Sauce wafu
    80ml Sauce bbq coréenne
    9 Tortillas de blé (petites)
    180ml Kimchi biologique Tout cru!

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

râpe, bol, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories941 kcal
Lipides45 g
Saturés14 g
Trans0 g
Cholestérol34 mg
Protéines48 g
Glucides91 g
Sucres20 g
Sodium1409 mg
Fibres23 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Réhydrater la protéine végétale texturée avec 1/2 tasse d'eau. Trancher finement les radis. Hacher la ciboulette et le kimchi. Peler et râper le gingembre et la carotte. Mélanger la carotte et le kimchi.

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2. Cuire la PVT

Chauffer un ffilet d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter le gingembre et la PVT. Cuire pendant 1-2 minutes. Ajouter la sauce BBQ coréenne et cuire pendant 1-2 minutes.

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3. Monter l'assiette

Chauffer les tortillas au goût. Garnir de PVT et des autres ingrédients. Bon appétit!