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Facile20 minutes

Tacos de poulet

avec cornichon, crème sure et poivron

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
450g poitrines de poulet
crème sure
180ml crème sure
bouquet de persil
1 bouquet de persil
poivron rouge
1 poivron rouge
oignon jaune
1 oignon jaune
tortillas de maïs
9 tortillas de maïs
cornichons français
3 cornichons français
chou rouge
0.25 chou rouge
mélange d'épices
45ml mélange d'épices
riz basmati
240ml riz basmati
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, poêle, bol

  • Calories: 515 kcal
  • Lipides: 10 g
  • Saturés: 5 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 120 mg
  • Protéines: 46 g
  • Glucides: 58 g
  • Sucres: 4 g
  • Sodium: 717 mg

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FamilleFaible en glutenExpress
Pas à pas
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1. Cuire le riz

Préchauffer le four à 400°F. Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes. Saler et poivrer.

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2. Mise en place

Émincer le chou et l'oignon. Hacher le persil. Couper le poivron en fines lanières. Couper le poulet en petits morceaux. Trancher les cornichons en deux dans le sens de la longueur"

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3. Mélanger le chou

Mélanger le chou et l'oignon avec un filet d'huile, 1 c.à.s. de vinaigre de cidre ou de vin, sel et poivre. Réserver.

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4. Cuire le poulet

Mélanger le poulet avec les épices, sel et poivre. Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poulet 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Réchauffer les tortillas au four pendant 2-3 minutes.

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5. Monter l'assiette

Garnir les tortillas avec la crème sure, le riz, le poulet, la salade de chou, les cornichons, le poivron et le persil. Bon appétit!