Taquitos de porc BBQ | Recette facile à préparer | Cook it
#20100289

25 minutesFacile

Taquitos de porc BBQ

avec sauce ranch et salade de riz fraîche

portion-2Pportion-3P
Ingrédients

300

450

g de porc effiloché

60

120

ml de sauce ranch

60

90

g de cheddar râpé

0.5

1

bouquet de persil

4

6

tortillas de blé (petites)

1

2

concombres libanais

2

3

tomates italiennes

0.5

1

échalote française

5

10

ml de poudre de chili

170

250

ml de riz basmati

huile d'olive*

* non inclus

Dans votre kit

  • Cook it porc effiloché
  • Cook it sauce ranch
  • Cook it cheddar râpé
  • Cook it bouquet de persil
  • Cook it tortillas de blé (petites)
  • Cook it concombres libanais
  • Cook it tomates italiennes
  • Cook it échalote française
  • Cook it poudre de chili
  • Cook it riz basmati

Ce dont vous avez besoin

Casserole, plaque de cuisson, papier d'aluminium, bol

Pour 4 personnes, multiplier les quantités du 2P par 2 (exemple: 1 tasse pour 2P devient 2 tasses pour 4P). Les quantités de légumes varient selon la taille disponible au marché. Laver et essuyer les produits frais avant de commencer la recette. Les valeurs nutritives sont indiquées pour une portion individuelle.

Visitez Chefcookit.com pour plus de détails.

1

Cuire le riz

Préchauffer le four à 400°F. Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d’eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu à doux 8-10 minutes.

2

Mise en place

Couper les tomates et le concombre en petits dés. Hacher l’échalote et le persil.

3

Assaisonner le porc

Dans un bol, mélanger le porc effiloché avec la poudre de chili. Poivrer.

4

Enrouler les tortillas

Garnir les tortillas avec le porc et le fromage cheddar. Enrouler les tortillas puis déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Cuire au four 10-12 minutes.

5

Faire la salade de riz

Ajouter les tomates, le concombre, le persil, l'échalote et un filet d’huile au riz. Saler et poivrer. Mélanger.

6

Monter l'assiette

Servir les taquitos avec la sauce ranch et la salade de riz. Bon appétit!

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