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Facile30 minutes

Taquitos végé festif

avec guacamole, salsa, crème sure et coriandre fraiche

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    150g Fromage feta
    3 Contenant(s) de crème sure
    3 Sachet(s) de guacamole
    1 Bouquet de coriandre
    9 Tortillas de blé (petites)
    2 Tomate(s)
    2 Carotte(s)
    1 Oignon(s) jaune
    180ml Salsa de tomate
    1 Conserve d'haricots rouges

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories572 kcal
Lipides32 g
Saturés11 g
Trans0 g
Cholestérol37 mg
Sodium1189 mg
Glucides57 g
Fibres22 g
Sucres12 g
Protéines20 g

C'est parfait pour les ...

FavorisVégétarien
Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est aussi possible de faire une recette différemment. Étaler plutôt chacun des ingrédients crus ou cuits, sur la table et laisser chacun créer ces propres tacos. Les enfants seront alors plus disposés à vouloir goûter à de nouveaux aliments si vous en prenez vous-mêmes, puisqu'ils apprennent par l'exemple.

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2. Mise en place

Couper l'oignon, la carotte et la tomate en petits cubes. Hacher la coriandre. Égoutter et rincer les haricots.

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3. Cuire les légumes

Ajouter un filet d'huile à la poêle. Cuire l'oignon, la tomate, la carotte et les haricots 5-6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres. Saler et poivrer. Ajouter la coriandre et mélanger. Chauffer les tortillas 30 secondes à 1 minute à la poêle ou au four à micro-ondes.

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4. Rouler les tortillas

Garnir les tortillas avec le mélange d'haricots. Ajouter un peu de feta et enrouler doucement.

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5. Monter l'assiette

Servir dans une assiette et garnir avec la guacamole, la salsa, la crème sure et le reste de feta. Bon appétit!