avec guacamole, salsa, crème sure et coriandre fraiche
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
poêle, passoire
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 572 kcal |
Lipides | 32 g |
Saturés | 11 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 37 mg |
Sodium | 1189 mg |
Glucides | 57 g |
Fibres | 22 g |
Sucres | 12 g |
Protéines | 20 g |
Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est aussi possible de faire une recette différemment. Étaler plutôt chacun des ingrédients crus ou cuits, sur la table et laisser chacun créer ces propres tacos. Les enfants seront alors plus disposés à vouloir goûter à de nouveaux aliments si vous en prenez vous-mêmes, puisqu'ils apprennent par l'exemple.
Couper l'oignon, la carotte et la tomate en petits cubes. Hacher la coriandre. Égoutter et rincer les haricots.
Ajouter un filet d'huile à la poêle. Cuire l'oignon, la tomate, la carotte et les haricots 5-6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres. Saler et poivrer. Ajouter la coriandre et mélanger. Chauffer les tortillas 30 secondes à 1 minute à la poêle ou au four à micro-ondes.
Garnir les tortillas avec le mélange d'haricots. Ajouter un peu de feta et enrouler doucement.
Servir dans une assiette et garnir avec la guacamole, la salsa, la crème sure et le reste de feta. Bon appétit!