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Facile20 minutes

Tartine de thon gratinée

avec salsa d'olives et salade

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
conserve(s) de thon cuit
297g conserve(s) de thon cuit
mozzarella râpée
180ml mozzarella râpée
mayonnaise et Dijon
45ml mayonnaise et Dijon
bouquet de persil
1 bouquet de persil
olives kalamata
45ml olives kalamata
laitue(s) romaine
1 laitue(s) romaine
graines de citrouille
45ml graines de citrouille
3 muffin anglais
citron
1 citron
radis
2 radis
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

bol, plaque de cuisson, papier de cuisson

  • Calories: 491 kcal
  • Lipides: 24 g
  • Saturés: 7 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 61 mg
  • Protéines: 40 g
  • Glucides: 31 g
  • Sucres: 7 g
  • Sodium: 842 mg
  • Fibres: 7 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à Broil. Hacher les olives et le persil. Émincer la laitue et les radis. Zester le citron. Égoutter le thon.

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2. Mélanger le thon

Mélanger le thon avec la dijonnaise, la moitié du zeste, la moitié du persil, sel et poivre.

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3. Faire la salsa

Mélanger les olives avec les graines de citrouille, le reste de zeste, du jus de citron, le reste de persil, un filet d'huile, sel et poivre.

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4. Garnir les muffins

Couper les muffins en 2. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Garnir avec le thon et le fromage. Cuire au four 2-3 minutes. Pendant ce temps, mélanger la laitue avec les radis, un filet d'huile, du vinaigre au goût, sel et poivre.

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5. Monter l'assiette

Garnir les tartines de thon avec la salsa d'olives et servir avec la salade. Bon appétit!