avec concombre, radis, fromage à la crème, hummus, tomates et basilic
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bol, poêle
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 469 kcal |
Lipides | 23 g |
Saturés | 8 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 35 mg |
Protéines | 15 g |
Glucides | 51 g |
Sucres | 10 g |
Sodium | 639 mg |
Fibres | 7 g |
Les deux façons proposées pour les tartines sont excellentes. De plus, cette recette serait parfaite pour permettre aux enfants d'utiliser leur créativité pour inventer leur propre recette de tartine avec différents ingrédients. Le fait de le faire eux-même peut favoriser leur envie de goûter de nouveaux aliments comme les noix de pin!
Trancher les tomates. Trancher finement les radis et le concombre sur le sens de la longueur. Effeuiller l'aneth et le basilic. Dans un bol, mélanger la crème sure, le fromage à la crème et une pincée d'aneth.
Chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les noix de pin et griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées puis retirer de la poêle.
Griller le pain des deux côtés au goût à la poêle ou au grille-pain.
Garnir deux tranches de pain de mélange au fromage à la crème, de concombre, de radis et d'aneth. Garnir les autres tranches de pain de hummus, tomates, noix de pin et basilic. Saler et poivrer au goût. Ajouter un filet d'huile d'olive au goût. Servir avec quelques bretzels. Bon appétit!