avec tomates cerises et olives vertes
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
poêle, casserole, passoire, pinces, bol
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Calories | 653 kcal |
Lipides | 13 g |
Saturés | 4 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 57 mg |
Protéines | 48 g |
Glucides | 83 g |
Sucres | 5 g |
Sodium | 570 mg |
Fibres | 5 g |
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter et conserver 1/4 tasse d'eau de cuisson.
Trancher les olives et les tomates en 2. Hacher les herbes et l'ail. Zester le citron.
Faire chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter un filet d'huile et la chapelure et cuire 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Retirer de la poêle et mettre dans un bol avec les herbes.
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire l'ail et les câpres 1 minute. Ajouter les tomates et les olives et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer si désiré. Ajouter les pâtes cuites, l'eau de cuisson, le jus et le zeste de citron et un filet d'huile d'olive. Mélanger et cuire 1 minute. Retirer de la poêle et mélanger avec la chapelure. Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, vous pouvez omettre le zeste de citron s'il s'agit d'un élément irritant.
Saler et poivrer le thon. Ajouter à la poêle avec un filet d'huile et cuire le thon 2-4 minutes de chaque côté pour une cuisson medium. Retirer. Pour un enfant de moins de 5 ans, assurer une plus longue cuisson du thon.
Trancher le thon et servir sur les pâtes. Garnir avec le Grana Padano et un filet d'huile d'olive au goût. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!