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Facile20 minutes

Tortillas à l'agneau et à la menthe

avec yogourt, radis et lime

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
agneau haché
450g agneau haché
contenant(s) de yogourt grec
1 contenant(s) de yogourt grec
bouquet de menthe
1 bouquet de menthe
tortillas de blé (petites)
6 tortillas de blé (petites)
laitue iceberg
0.5 laitue iceberg
radis
3 radis
carotte(s)
2 carotte(s)
lime
1 lime
mélange d'épices
15ml mélange d'épices
raisins secs
45ml raisins secs
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle

  • Calories: 507 kcal
  • Lipides: 18 g
  • Saturés: 7 g
  • Trans: 1 g
  • Cholestérol: 70 mg
  • Protéines: 36 g
  • Glucides: 53 g
  • Sucres: 13 g
  • Sodium: 588 mg
  • Fibres: 4 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Hacher la menthe. Couper les radis en cubes. Trancher finement la laitue. Peler et râper la carotte.

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2. Cuire l'agneau

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'agneau, les épices (au goût) et les raisins secs 5-6 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bien cuit. Saler et poivrer.

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3. Monter l'assiette

Chauffer les tortillas au goût. Garnir avec l'agneau, le yogourt, la menthe et les légumes. Ajouter du jus de lime au goût. Bon appétit!