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Facile25 minutes

Tostadas de poulet

avec guacamole, crème sure, feta, orange, radis et laitue iceberg

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Poitrines de poulet
    2 Contenant(s) de crème sure
    40g Fromage feta
    9 Tortillas de maïs
    1 Bouquet de coriandre
    2 Tomate(s)
    3 Radis
    1 Échalote française
    2 Orange(s)
    2 Sachet(s) de guacamole
    30 Mélange d'épices
    Ingrédients principaux: poudre d'ail 5ml + origan séché 5 ml + cumin moulu 5 ml
    0.5 Laitue iceberg

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories636 kcal
Lipides24 g
Saturés8 g
Trans0 g
Cholestérol137 mg
Protéines47 g
Glucides59 g
Sucres4 g
Sodium611 mg
Fibres11 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamilleBBQ
Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est possible de leur faire effilocher le poulet cuit, déchirer la salade en morceaux ou encore presser les écorces d'agrumes pour en conserver le jus! Enfin, servir le tout au centre de la table et laisser chacun créer son tostadas.

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2. Mise en place

Trancher finement l'échalote et placer dans 2 c.à.s. de vinaigre. Émincer la laitue. Hacher la tomate. Hacher grossièrement la coriandre. Trancher finement le radis. Segmenter l'orange en suprêmes et conserver le jus.

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3. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Saler et poivrer le poulet. Cuire pendant 6-8 minutes de chaque côté. Retirer de la poêle et effilocher avec une fourchette. Retourner à la poêle avec le mélange d'épices et le jus de l'orange. Cuire 2-3 minutes. Retirer de la poêle.

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4. Frire les tortillas

Ajouter une généreuse quantité d'huile à la poêle. Frire les tortillas à feu moyen-élevé durant quelques secondes jusqu'à ce quelles soient dorées. Retirer de la poêle et déposer sur du papier absorbant. Saler au goût.

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5. Monter l'assiette

Garnir les tortillas de tous les ingrédients et servir. Bon appétit!