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Facile20 minutes
Trempette chaude aux artichauts et aux épinards
avec fromage Oka, crudités et pitas croutillants
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
120ml Mayonnaise
120g Mozzarella râpée
60g Fromage Oka ou cantonnier
500ml Bébés épinards
1 Laitue(s) romaine
6 Carottes multicolores
2 Gousse(s) d'ail
2 Courgette(s)
1 Coeurs d'artichauts
3 Pains pitas libanais
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
bol, plat de cuisson, plaque de cuisson, râpe
1. Adapter la recette pour vos enfants
Pour rendre le repas plus amusant, permettez aux enfants de placer les éléments de la recette dans leur assiette de façon à créer des visages rigolos ou des œuvres créatives. C'est un bon moment pour leur rappeler de choisir seulement la quantité qu'ils peuvent manger, s'ils ont encore faim, ils pourront créer un nouveau personnage ensuite.
2. Mise en place
Préchauffer le four à 400˚ F. Séparer les feuilles de laitue. Couper les pitas en morceaux. Peler et couper les carottes en bâtonnets. Râper la courgette et le Oka. Hacher finement l'ail, les artichauts et les épinards.
3. Cuire la trempette
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, les fromages, l'ail, les épinards, la courgette et les artichauts. Verser le mélange dans un plat allant au four et cuire au four pendant 15-18 minutes.
4. Griller les pitas
Placer les pitas sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant 5 minutes.
5. Monter l'assiette
Servir la trempette avec les carottes, les feuilles de laitue et les pitas. Bon appétit!