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Facile30 minutes

Trempette au chèvre chaud

avec salsa de tomates cerises, ciabatta et crudités

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Fromage de chèvre
2 Fromage de chèvre
Gousse(s) d'ail
3 Gousse(s) d'ail
Fromage cheddar moyen râpé
150g Fromage cheddar moyen râpé
Mayonnaise
240ml Mayonnaise
Tomates cerises
180ml Tomates cerises
Bouquet de ciboulette
1 Bouquet de ciboulette
Pain(s) ciabatta
2 Pain(s) ciabatta
Laitue(s) romaine
1 Laitue(s) romaine
Poivron(s) rouge(s)
2 Poivron(s) rouge(s)
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plat de cuisson, bol

  • Calories: 839 kcal
  • Lipides: 71 g
  • Saturés: 24 g
  • Trans: 1 g
  • Cholestérol: 97 mg
  • Protéines: 26 g
  • Glucides: 25 g
  • Sucres: 7 g
  • Sodium: 1097 mg
  • Fibres: 5 g

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ExpressFamilleVégétarienapero
Pas à pas
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1. Faire la trempette

Préchauffer le four à 400°F. Râper l'ail. Dans un plat de cuisson, mélanger le chèvre, la mayonnaise, la moitié du cheddar et l'ail. Saler et poivrer. Ajouter le reste du cheddar sur le dessus. Cuire au four 10-12 minutes. Cuire à Broil 3-4 minutes.

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2. Mise en place

Couper les tomates cerises en 2. Émincer la ciboulette. Séparer les feuilles de laitue du pied. Couper le poivron en triangles ou en grandes lanières.

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3. Faire la salsa

Mélanger les tomates avec la ciboulette, un filet d'huile, 1 c.à.s de vinaigre balsamique ou de vin, sel et poivre.

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4. Monter l'assiette

Rôtir le pain au four à broil et le trancher. Servir la trempette avec les légumes et le pain. Garnir avec la salsa de tomates. Bon appétit!