avec salsa de tomates cerises, ciabatta et crudités
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plat de cuisson, bol
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 839 kcal |
Lipides | 71 g |
Saturés | 24 g |
Trans | 1 g |
Cholestérol | 97 mg |
Protéines | 26 g |
Glucides | 25 g |
Sucres | 7 g |
Sodium | 1097 mg |
Fibres | 5 g |
Préchauffer le four à 400°F. Râper l'ail. Dans un plat de cuisson, mélanger le chèvre, la mayonnaise, la moitié du cheddar et l'ail. Saler et poivrer. Ajouter le reste du cheddar sur le dessus. Cuire au four 10-12 minutes. Cuire à Broil 3-4 minutes.
Couper les tomates cerises en 2. Émincer la ciboulette. Séparer les feuilles de laitue du pied. Couper le poivron en triangles ou en grandes lanières.
Mélanger les tomates avec la ciboulette, un filet d'huile, 1 c.à.s de vinaigre balsamique ou de vin, sel et poivre.
Rôtir le pain au four à broil et le trancher. Servir la trempette avec les légumes et le pain. Garnir avec la salsa de tomates. Bon appétit!