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Facile25 minutes

Trempette chaude et crémeuse au crabe

avec crudités et croûtons

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Crabe en conserve
2 Crabe en conserve
Mayonnaise
120ml Mayonnaise
Cheddar râpé
120g Cheddar râpé
Fromage à la crème
150g Fromage à la crème
Pain(s) ciabatta
2 Pain(s) ciabatta
Bouquet de ciboulette
1 Bouquet de ciboulette
Poudre d'ail
5ml Poudre d'ail
Branche(s) de céleri
3 Branche(s) de céleri
Carotte(s)
2 Carotte(s)
Endive jaune frais
2 Endive jaune frais
Sac(s) de Bretzel
2 Sac(s) de Bretzel
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

bol, plat de cuisson, plaque de cuisson

  • Calories: 750 kcal
  • Lipides: 57 g
  • Saturés: 20 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 161 mg
  • Protéines: 26 g
  • Glucides: 32 g
  • Sucres: 7 g
  • Sodium: 1312 mg
  • Fibres: 3 g

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Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Pour rendre le repas plus amusant, permettez aux enfants de placer les éléments de la recette dans leur assiette de façon à créer des visages rigolos ou des œuvres créatives. C'est un bon moment pour leur rappeler de choisir seulement la quantité qu'ils peuvent manger, s'ils ont encore faim, ils pourront créer un nouveau personnage ensuite.

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2. Mise en place

Préchauffer le four à 400F. Séparer les feuilles d'endive de la tête. Couper en bâtonnets le céleri et la carotte. Hacher la ciboulette. Trancher le ciabatta. Égoutter le crabe.

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3. Faire la trempette

Dans un bol, mélanger le crabe, la mayonnaise, le fromage à la crème , l'ail en poudre, la ciboulette et le fromage cheddar. Placer dans un plat allant au four et cuire pendant 15 minutes. Retirer du four. Mettre le four à broil.

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4. Faire les croûtons

Placer le pain sur une plaque de cuisson. Mettre au four pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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5. Monter l'assiette

Servir la trempette avec les croûtons, les bretzels et les crudités. Bon appétit!