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Facile25 minutes
Vermicelles de boeuf haché à la vietnamienne
avec edamame, gingembre, carottes, basilic thaï et oignons verts
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
340g Boeuf haché
1 Bouquet de basilic thaï
120ml Edamames
2 Carotte(s)
2 Poivron(s) jaune(s)
3 Oignon(s) vert(s)
1 Morceau de gingembre
3 Gousse(s) d'ail
150g Vermicelles de riz
1 Sachet(s) de graines de sésame
45 Mélange de sauceIngrédients principaux: sauce aux huitres 5ml + huile de sésame 12.5ml + sauce de poisson 5ml +sriracha 7.5ml
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
casserole, passoire, économe, poêle, bol
1. Mise en place
Porter une casserole d'eau à ébullition. Peler la carotte et faire des rubans avec un économe. Trancher l'oignon vert. Râper le gingembre et l'ail.
2. Cuire les vermicelles et le boeuf
Ajouter les vermicelles à l'eau bouillante. Cuire 3 minutes et égoutter. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le gingembre, les edamames, l'ail et le boeuf. Assaisonner au goût. Cuire pendant environ 5-6 minutes.
3. Monter l'assiette
Dans un bol, mélanger ensemble les nouilles, le boeuf, les légumes et la sauce. Garnir de graines de sésame et de basilic thaï. Bon appétit!