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Facile20 minutes

Wrap aux houmous et légumes grillées

avec fromage en grains et épices à patates

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    200g fromage en grains
    180ml houmous
    1 bouquet de coriandre
    9 tortillas de blé (petites)
    2 concombre(s) libanais
    2 poivron(s) rouge(s)
    1 courgette(s)
    2 carotte(s)
    1 oignon rouge
    15ml mélange d'épices
    Ingrédients principaux: épices à patate

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories670 kcal
Lipides28 g
Saturés12 g
Trans1 g
Cholestérol53 mg
Sodium1054 mg
Glucides79 g
Fibres11 g
Sucres7 g
Protéines27 g

C'est parfait pour les ...

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Pas à pas
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1. Pour les rois du BBQ

Sauf indication contraire, suivez les mêmes instructions que la recette originale. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne à élevée. Huiler la grille. Déposer les légumes et les épices sur une feuille de cuisson spécialisée pour le barbecue ou faire une papillote en aluminium. Si désiré, griller les tortillas 1-2 minutes de chaque côté.

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2. Mise en place

Couper le poivron, l'oignon et la courgette en petits dés. Peler complètement la carotte et le concombre pour obtenir des rubans.

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3. Cuire les légumes

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon, le poivron, la courgette et les épices 4-5 minutes. Saler et poivrer. Pendant ce temps, effeuiller la coriandre.

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4. Monter l'assiette

Garnir les tortillas avec le houmous, les légumes, le fromage et la coriandre au goût. Enrouler. Bon appétit!