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Facile20 minutes

Yakisoba aux crevettes

avec nouilles et sauce asiatique sucrée

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Crevettes
375g Crevettes
Gousse(s) d'ail
1 Gousse(s) d'ail
Morceau de gingembre
1 Morceau de gingembre
Nouilles chow mein
4 Nouilles chow mein
Mélange de sauce
120ml Mélange de sauce
Oignon(s) vert(s)
1 Oignon(s) vert(s)
Poivron(s) rouge(s)
1 Poivron(s) rouge(s)
Carotte(s)
1 Carotte(s)
Graines de sésame mixtes grillées
30ml Graines de sésame mixtes grillées
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Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, passoire, casserole.

  • Calories: 516 kcal
  • Lipides: 8 g
  • Saturés: 1 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 158 mg
  • Protéines: 22 g
  • Glucides: 35 g
  • Sucres: 13 g
  • Sodium: 1545 mg
  • Fibres: 3 g

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Favoris
Pas à pas
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1. Mise en place

Porter une casserole d'eau à ébulition. Couper les piments et les carottes en lanières. Hacher l'onion vert, l'ail et le gingembre.

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2. Cuire les nouilles

Ajouter les nouilles à l'eau bouillante et cuire 3-4 minutes.

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3. Cuire les crevettes

Dans un poêle assez profonde, ajouter un filet d'huile. Faire revenir les crevettes à feu moyen 2-3 minutes. Saler et poivrer. Retier les crevettes de la poêle et réserver.

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4. Cuire les légumes

Dans la même poêle, faire revenir les carottes et les poivrons 3-4 minutes avant d'y rajouter les crevettes cuites, l'ail et le gingembre. Cuire à feux moyen 2-3 minutes. Les enfants pourraient participer à cet étape en ajoutant les légumes dans la poêle.

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5. Ajouter les nouilles et la sauce

Retirer les nouilles de l'eau, les ajouter à la poêle. Ajouter la sauce et bien mélanger. Garnir avec les oignons verts.

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6. Monter l'assiette

Servir les nouilles yakisoba aux crevettes. Saupoudrer de graines de sésames. Bon appétit!